パン屋 ブレーメンの名物
ブレーメン 季節限定商品 シャコパン

シャコパン

季節限定商品・シャコパンについて

平成2年12月、店を開いた父を手伝った私は高校生でした。フライにしたシャコにタルタルソースを添えた「シャコパン」の爆発的な人気、その後の歩みをつぶさに見守ってきました。シャコの漁獲量の急減による禁漁にともない、当店自慢のパンも終了。店の〝軸〟ともいうべき主力商品を失った後は、「すべてを軸に」との想いで、それぞれの商品を極める道を歩んできました。地元の方をはじめ、近年では近隣都県からツーリングで訪れるお客様も増え、昨年11月には期間・数量限定で「シャコパン」も復活。今後も、魚が獲れた時のみお出しするペースを保ちつつ、かつてのファンの皆様や常連様、また新たなお客様にも喜んで頂けたらと思っています。

お魚系のサンドイッチなども増えました。ぜひお試しください。

店長 長嶌


八景あんぱん 1個 200円(税込)

生地・あんことも、とことんこだわった高級あんぱんです。ブリオッシュのような軽めの生地で上質なあんこをたっぷりと包み込んでいます。こし餡とつぶ餡があります。
八景島観光のおみやげにもご好評いただいています。

まるごとアップル 1個 416円(税込)

おいしいりんごを丸ごとパイ生地に包みました。食べ応え満点のアップルパイです。オーブントースターでちょっと温めると、よりおいしくお召し上がりいただけます。

温めてバニラアイスをのせて、ナイフとフォークで召し上がるのもおすすめです。


金沢文庫 柴港
金沢文庫 柴港